リトルマーメイド

リトルマーメイド

果物とチーズの組み合わせでおいしさアップ!

洋梨とゴルゴンゾーラのタルティーヌ

(所要時間:10分)

材料:

(1人分)

イギリスパン(10枚切り) 1枚
洋梨 1個
ゴルゴンゾーラチーズ 20g
ベーコン 1枚
オリーブオイル 少々

作り方How To Cook

  • 1

    ベーコンは縦に1/4にカットして、フライパンにオリーブオイルを熱しグリルする。

  • 2

    洋梨は皮をむいて一口大にスライスする。

  • 3

    パンは横半分にカットして、さらに三角形に3つにカットしてトーストする

  • 4

    ③の上に洋梨をのせて、ベーコンとゴルゴンゾーラチーズを散らす。

コツ・ポイント

ベーコンはカリカリに焼くと、食感のアクセントとなり楽しめます。

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