リトルマーメイド

リトルマーメイド

たっぷりのみどり野菜と和風のごまソースが玄米のパンにぴったり!

みどり野菜のサンドイッチ

(所要時間:15~20分)

材料:

玄米のパン(1cm厚) 2枚
クレソン 5g
アスパラガス 20g
スナップエンドウ 20g
スイスチャード 5g

胡麻ソース

練り胡麻(白) 12g
マヨネーズ 10g
醤油 2g

作り方How To Cook

  • 1

    アスパラガスは根元を落として1/2にカットし、オリーブオイルでグリルする。

  • 2

    スナップエンドウは筋をとって茹でる。

  • 3

    材料を合わせて胡麻ソースを作る。

  • 4

    パンに、スイスチャード・クレソン・①・②をのせ、③の胡麻ソースをかける。

コツ・ポイント

スイスチャードがない場合は、その他の緑野菜でも◎

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