かぶの甘みにやさしい味わいのコーンのチャウダーが◎
かぶとコーンのチャウダー 星のラスクのせ
(所要時間：約20分)
材料：
| イギリスパン（8枚切り） | 1/2枚 |
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| かぶ | 2個 |
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| かぶの茎 | 2個分 |
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| 固形スープの素 | 1/2個 |
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| 水 | 150ml |
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| コーンクリーム（缶詰） | 100g |
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| 牛乳 | 100ml |
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| バター | 大さじ1/2 |
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| ブラックペッパー | 適宜 |
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作り方How To Cook
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かぶの皮をむいて6 等分にし、茎は2-3cmの長さに切る。
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鍋にバターを溶かし、(1)を入れて2-3分炒める。
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水を加えて固形スープの素を入れ、かぶが柔らかくなるまで10分程度煮る。
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コーンクリームと牛乳を加え、弱火で沸騰しないように2-3分煮る。
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ブラックペッパーで味をととのえる。
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イギリスパンを星型の抜き型でくり抜き、トーストしてスープにのせればできあがり！
コツ・ポイント
好きな形の抜き型で、楽しんでみて！
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