バルサミコのチョコレートフォンデュ
バルサミコのチョコレートフォンデュ
◆材料:2人分(所要時間:10分)◆
赤ワインブロート(うす切り):適宜
【チョコレートソース】
市販のチョコソース:300g
生クリーム:100g
【バルサミコストロベリーソース】
イチゴとバルサミコのジャム:100g
いちご:5粒
はちみつ:50g
バルサミコ酢:5g
パン・ラズベリー・いちご・メレンゲ・マシュマロ:お好みで
◆つくりかた◆
1)チョコレートソースを作る。耐熱容器にチョコレートソースと生クリームを入れ、温める。
2)バルサミコストロベリーソースを作る。いちごは1/4にカットし、耐熱容器にイチゴジャム・はちみつ・バルサミコ酢と共に入れ、電子レンジで温める。
3)パンは薄くスライスして、トーストする。お皿に並べ熱々のソースを付けていただく。
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