リトルマーメイド

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香ばしさがたまらない真夏のトースト!

NEW 焼きもろこしトースト

(所要時間:15分)

材料:

(1人分)

イギリスパン(6枚切り) 1枚
とうもろこし(茹で済み) 1本
バター 10g
しょうゆ 2g
コンソメパウダー 2g

作り方How To Cook

  • 1

    とうもろこしは包丁でバラバラにならないようにそいでおく。

  • 2

    醤油にコンソメパウダーを入れてよく溶かす。

  • 3

    フライパンでバターを熱し、とうもろこしを粒面を下に向けて、強火で崩れないように1分ほど焼く。

  • 4

    ③にコンソメ醤油を入れ、とうもろこし粒面全体に焼き目をつける。

  • 5

    パンをとうもろこしの隣に並べ、フライパンにふたをし、蒸し焼きにトーストにする。

  • 6

    パンの上にとうもろこしをのせる。

コツ・ポイント

とうもろこしは市販の茹で済みのものを使うと便利です。とうもろこし全体を四角にするイメージで側面をまっすぐカットしていくと、きれいな表面にカットできます。

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