抹茶の苦味とチーズの塩味を合わせた大人のフレンチトースト
抹茶のフレンチトースト
(所要時間：15分)
材料：
（1人分）
| 北海道ミルク食パン | 1枚 |
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| バター | 5g |
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| カマンベールチーズ | 1/8個 |
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| カッテージチーズ | 10g |
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| はちみつ | 5g |
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| 抹茶 | 少々 |
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抹茶アパレイユ
| 抹茶 | 4g |
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| 牛乳 | 100g |
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| 三温糖 | 15g |
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| 卵(黄身) | 1個 |
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作り方How To Cook
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【抹茶アパレイユ】ボウルに抹茶と黄身を入れ、ダマにならないようよく混ぜる。
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①に牛乳と三温糖を入れてのばす。
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パンを②に浸し、バターを入れて熱したフライパンで、片面約２分ずつ焼く。
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③の上にカマンベールチーズ、カッテージチーズをのせ、抹茶とはちみつをかける。
コツ・ポイント
しっとり柔らかいパンなので、長時間浸さなくてもアパレイユが染み込みます。トッピングにアイスクリームをのせても美味しいです。
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