【サーモンなます】イギリスパンにバターを塗り、サーモンとなますをのせ、レモンのカットとベビーリーフを飾る。（市販でなければ、大根70gと人参50gを千切りにし、酢20g・砂糖4g・塩1gを和えた液につける。）

【だし巻き卵】イギリスパンにバターを塗り、中央にだし巻き卵・グリーンオリーブをのせてパセリを飾る。

【ミニトマトいくら】ミニトマトといくらを和えて、レモン汁をかける。イギリスパンにオリーブオイルを塗り、ミニトマトいくら・ゆで海老をのせベビーリーフを飾る。