リトルマーメイド

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きいろ野菜とレモンのグリルを添えた爽やかサンドイッチ!

きいろ野菜のサンドイッチ

(所要時間:15~20分)

材料:

玄米のパン(1cm厚) 2枚
とうもろこし 20g
黄パプリカ 10g
かぼちゃ 20g
レモン 2枚
サワークリーム 少々

作り方How To Cook

  • 1

    とうもろこしは茹でて、包丁で実をこそげ落とす。

  • 2

    パプリカは2cm幅、かぼちゃは5mm幅にスライスしてオリーブオイルでグリルし、塩をふる。

  • 3

    レモンは薄くスライスしてグリルする。

  • 4

    パンに①・②、サワークリームをのせ、③のレモンを添える。

コツ・ポイント

とうもろこしは包丁できれいにこそげ落とすと見た目のインパクト大!

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