ぷりぷりの海老とマンゴーの意外なおいしさ！
海老フライのマンゴータルタルサンド
(所要時間：10分)
材料：
（1人分）
| ライ麦粒ブレッド(6枚切り) | 1/2枚 |
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| 海老フライ | 1本 |
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| スプラウト | 2g |
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| タルタルソース | 5g |
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マンゴーソース(1人分）
| マンゴージャム | 10g |
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| レモン汁 | 1g |
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| 生姜すりおろし | 1g |
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作り方How To Cook
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パンは真ん中に縦に切り込みを入れてトーストする。
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【マンゴーソース】ボウルにマンゴージャム、レモン汁、生姜すりおろしを入れて混ぜる。
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海老フライを①のパンに差し込む。
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③の上にタルタルソースを絞り、②の【マンゴーソース】をのせて、スプラウトを添える。
コツ・ポイント
海老フライの他、お好みの天ぷらや、柑橘系のジャムでもあいます。
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