クリーミーでやさしい味わい
長ねぎときのこのパングラタン
(所要時間:約20分)
材料:
リトルマーメイド食パン(8枚切り) | 1/2枚 |
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長ねぎ | 1本 |
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しめじ | 1/2パック |
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バター(炒め用) | 5g |
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ホワイトソース | 1/2缶 |
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バター(器に塗る用) | 適宜 |
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粉チーズ | 適宜 |
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オリーブオイル | 適宜 |
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塩 | 適宜 |
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こしょう | 適宜 |
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クリーミーでやさしい味わい
(所要時間:約20分)
リトルマーメイド食パン(8枚切り) | 1/2枚 |
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長ねぎ | 1本 |
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しめじ | 1/2パック |
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バター(炒め用) | 5g |
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ホワイトソース | 1/2缶 |
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バター(器に塗る用) | 適宜 |
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粉チーズ | 適宜 |
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オリーブオイル | 適宜 |
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塩 | 適宜 |
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こしょう | 適宜 |
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長ねぎは薄い小口切りにする。
鍋にバターを入れて溶かし、長ねぎを透明になるまで炒める。
(2)にしめじを加えて炒め、塩・こしょうで味をととのえたら、ホワイトソースを加えて混ぜ合わせる。
器にバターを塗り、(3)を入れる。
パン1/2枚を三角形に4等分し、(4)の上に並べる。
パンの上にオリーブオイルと粉チーズをかけ、トースターで表面に焦げ目が付くまで焼けば、できあがり!
たっぷりの長ねぎときのこが、ホワイトソースにマッチ!寒い朝に、芯から温まるメニューです。
9:00-17:00(土・日・祝日・年末年始を除く)
※お客様からいただいたお電話は、内容確認のために録音させていただいております。