野菜が主役、食欲そそるビタミンカラー！
野菜たっぷりトースト
(所要時間：20分)
材料：
（1人分）
| イギリスパン(6枚切り) | 1枚 |
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| バター | 5g |
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| ブロッコリー | 15g |
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| ミニトマト | 1個 |
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| 人参(乱切り3cm) | 20g |
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| なす(乱切り3cm) | 15g |
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| 各種パプリカ(乱切り3cm) | 各10g |
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| かぼちゃスライス(いちょう切り3cm) | 20g |
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| おくら(1/2カット） | 1本 |
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| コーン缶 | 15g |
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| オリーブオイル | 5g |
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| 塩 | 少々 |
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ピザチーズソース
| ピザソース | 20g |
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| チェダースライスチーズ | 1枚 |
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作り方How To Cook
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野菜はすべて大きめにカットして,トマト以外素揚げする。(茹でるもしくはレンジアップでもOK)
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①を半量ボウルに入れ、ピザソース、スライスチーズと一緒に電子レンジにかけて（500Ｗで約1分半）よく混ぜる。
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パンにバターを塗り②をのせ、①の残り半量を彩りよく盛る。
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トースター1000Ｗで3分ほど焼き、全体に塩とオリーブオイルをかける。
コツ・ポイント
野菜をチーズ、ピザソースと絡めることでパンと具材に一体感が出てきます。
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