「石窯焼きパン」について
Stone-Oven Baked Bread

パンづくりのルーツ、石窯。
人類とパンの出会いは、今から約6,000年前。発祥の地は、古代中央アジア・メソポタミア地方。その頃のパンは“無発酵パン”と呼ばれる薄く平たいもので、練った生地を加熱した石の上で焼いていました。その作業を効率よくするために、石にかめをかぶせたものが石窯の原点だといわれています。今でもヨーロッパの伝統的なパン作りには石窯が使われています。
人類とパンの出会いは、今から約6,000年前。発祥の地は、古代中央アジア・メソポタミア地方。その頃のパンは“無発酵パン”と呼ばれる薄く平たいもので、練った生地を加熱した石の上で焼いていました。その作業を効率よくするために、石にかめをかぶせたものが石窯の原点だといわれています。今でもヨーロッパの伝統的なパン作りには石窯が使われています。
石窯は、石を熱した十分な熱量をもった窯。
火ではなく温めた石から出る熱の遠赤外線効果を利用し、中まで一気に焼き上げます。
だから、中はもっちり、しっとり、焼き皮は赤黒色にこんがりと、素材の味をぎゅっと閉じ込めたパンに焼き上がるのです。
「石窯焼きパン」は石窯オーブンを設置している一部の店舗の限定商品です。
都道府県名をクリックで、取り扱い店情報を表示します。
店舗名 | 住所&電話番号 | サービス | 詳細 |
---|---|---|---|
〒196-0003
東京都昭島市松原町4-14-4JR拝島駅構内「Dila拝島」 Tel:042-500-4067 |
|
||
〒134-0088
東京都江戸川区西葛西6-14-1東京メトロ東西線西葛西駅構内 Tel:03-5659-3632 |
|
||
〒170-0002
東京都豊島区巣鴨1-11-2 Tel:03-3947-8011 |
|
||
〒101-0051
東京都千代田区神田神保町1-19-7相鉄フレッサイン御茶ノ水神保町1F Tel:03-5577-6008 |
|
||
〒184-0002
東京都小金井市梶野町5-1-1 nonowa東小金井1階 Tel:042-380-2033 |
|
||
〒114-0002
東京都北区王子1-4 Tel:03-3914-5731 |
|
||
〒175-0094
東京都板橋区成増2-13-1東武東上線成増駅構内 Tel:03-6909-2321 |
|
||
〒115-0045 東京都北区赤羽1-1-76 JR東日本ホテルメッツ赤羽1階 Tel:03-5249-6110 |
|
||
〒194-0041 東京都町田市玉川学園2-21-37 小田急マルシェ玉川学園 1F Tel:042-860-7539 |
|
||
〒120-0006
東京都足立区谷中2-6-22 M'av谷中ビル1階 Tel:03-5849-3561 |
|
||
〒124-0006
東京都葛飾区堀切5-1-1 Tel:03-6662-9577 |
|
||
〒123-0851
東京都足立区梅田8-3-9 Tel:03-6807-2026 |
|
店舗名 | 住所&電話番号 | サービス | 詳細 |
---|---|---|---|
〒244-0003 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町16番地1トツカーナ地下1階 Tel:045-861-1234 |
|
||
〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-7東急百貨店専門店街地下1F Tel:045-903-3605 |
|
||
〒242-0007 神奈川県大和市中央林間4-12-1 中央林間東急スクエア店1F Tel:046-206-4101 |
|
||
〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月1-27-12 Tel:044-434-2285 |
|
||
〒250-0816 神奈川県藤沢市遠藤698-10東急ストア湘南とうきゅう店内 Tel:0466-87-1878 |
|
||
〒211-0063 神奈川県川崎市中原区小杉町3-1301 マルエツ武蔵小杉駅前店内 Tel:044-711-0842 |
|
||
〒251-0047 神奈川県藤沢市辻堂1-1-8 Tel:0466-34-4052 |
|
||
〒233-0013 神奈川県横浜市港南区丸山台1-12 イトーヨーカドー上永谷店内 Tel:045-844-4721 |
|
||
〒252-0011 神奈川県座間市相武台1-33-2 小田急マルシェ相武台2F Tel:046-252-7330 |
|
||
〒242-0006 神奈川県大和市南林間1-6-11 南林間駅2F Tel:090-9414-3566 |
|
店舗名 | 住所&電話番号 | サービス | 詳細 |
---|---|---|---|
〒260-0834 千葉県千葉市中央区今井2丁目50番2号 JR蘇我駅構内 Tel:043-300-7211 |
|
||
〒277-0922 千葉県柏市大島田950-1 イトーヨーカ堂1階 Tel:04-7157-1616 |
|
||
〒272-0133 千葉県市川市行徳駅前2丁目4-3 Tel:047-357-3900 |
|
||
〒260-0014 千葉県千葉市中央区本千葉町15-1 千葉中央ショッピングセンターミーオ1 Tel:043-307-3316 |
|
||
〒262-0032 千葉県千葉市花見川区幕張町4-417-25 イトーヨーカドー幕張店内 Tel:043-306-2941 |
|
店舗名 | 住所&電話番号 | サービス | 詳細 |
---|---|---|---|
〒368-0035 埼玉県秩父市上町1-5-9矢尾百貨店内 Tel:0494-23-8195 |
|
||
〒336-0022 埼玉県さいたま市南区白幡5-19-19武蔵浦和マーレ店内 Tel:048-836-1972 |
|
||
〒340-0052 埼玉県草加市金明町道下263-2 東武スカイツリーライン新田駅構内 Tel:048-934-5960 |
|
||
〒358-0003 埼玉県入間市豊岡1-6-12 丸広百貨店入間店B1F Tel:04-2966-1220 |
|
||
〒357-0025 埼玉県飯能市栄町24-4 丸広百貨店飯能店2F Tel:042-972-6956 |
|
店舗名 | 住所&電話番号 | サービス | 詳細 |
---|---|---|---|
〒321-0965 栃木県宇都宮市川向町1-23宇都宮駅ビルパセオ1F Tel:0286-27-8451 |
|
||
〒323-0025 栃木県小山市城山町3-3-22 JR小山駅構内 Tel:0285-21-2121 |
|
店舗名 | 住所&電話番号 | サービス | 詳細 |
---|---|---|---|
〒420-0851 静岡県静岡市葵区黒金町47番地 アスティ静岡内 Tel:054-254-9981 |
|
||
〒411-0907 静岡県駿東郡清水町伏見52-7 サントムーン柿田川オアシス 1F Tel:055-957-1030 |
|
店舗名 | 住所&電話番号 | サービス | 詳細 |
---|---|---|---|
〒491-0858 愛知県一宮市栄3-1-1尾張一宮駅前ビル1Fアスティ一宮内 Tel:0586-23-5600 |
|
||
〒471-0828 愛知県豊田市前山町1-27 メグリアエムパーク店内 Tel:0565-47-1519 |
|
店舗名 | 住所&電話番号 | サービス | 詳細 |
---|---|---|---|
〒560-0082 大阪府豊中市新千里東町1-3 Tel:06-6831-2558 |
|
||
〒571-0065 大阪府門真市垣内町1-20-127コア古川橋店内 Tel:06-6904-1577 |
|
||
〒590-0024 大阪府堺市堺区向陵中町2-7-1 Tel:072-276-4933 |
|
店舗名 | 住所&電話番号 | サービス | 詳細 |
---|---|---|---|
〒661-0033 兵庫県尼崎市南武庫之荘1-2-25 Tel:06-6437-2058 |
|
||
〒660-0884 兵庫県尼崎市神田中通1丁目2番地1アマスタ・アマセン1階 Tel:06-6423-8200 |
|
||
〒663-8024 兵庫県西宮市薬師町2-38 Tel:0798-64-3480 |
|
||
〒663-8152 兵庫県西宮市甲子園町8-15 甲子園プラス2階 Tel:0798-40-5505 |
|
店舗名 | 住所&電話番号 | サービス | 詳細 |
---|---|---|---|
〒739-0622 広島県大竹市晴海1-6-1 Tel:0827-57-1816 |
|
||
〒732-0811 広島県広島市南区段原3-9-27 Tel:082-567-7650 |
|
||
〒738-0034 広島県廿日市市宮内字北山1268-1 Tel:0829-38-0071 |
|
||
〒738-0024 広島県廿日市市新宮1丁目9-34 Tel:0829-32-8870 |
|
||
〒729-0106 広島県福山市高西町4-3-61 TSUTAYA啓文社福山西店内 Tel:084-939-6886 |
|
||
〒739-0007 広島県東広島市西条土与丸1-5-7ゆめタウン東広島店内 Tel:082-423-1221 |
|
||
〒720-0066 広島県福山市三之丸30-1 福山駅南口 Tel:084-982-8399 |
|
||
〒720-8524 広島県福山市入船町3-1-60 ゆめタウン福山店内 Tel:084-959-6667 |
|
||
〒737-0029 広島県呉市宝町1-16 呉駅ビル クレスト1階 Tel:0823-23-7361 |
|
||
〒730-0051 広島県広島市中区大手町3-13-3 Tel:082-259-3795 |
|
店舗名 | 住所&電話番号 | サービス | 詳細 |
---|---|---|---|
〒799-0113 愛媛県四国中央市妻鳥町1136-1フジグラン川之江店内 Tel:0896-57-0500 |
|
||
〒794-0028 愛媛県今治市北宝来町1-729-8 Tel:0898-25-6079 |
|
店舗名 | 住所&電話番号 | サービス | 詳細 |
---|---|---|---|
〒760-0029 香川県高松市丸亀町8番地23 丸亀町グリーン東館1階 Tel:087-813-0242 |
|
||
〒762-0045 香川県坂出市元町1丁目1-1 Tel:0877-44-2450 |
|
店舗名 | 住所&電話番号 | サービス | 詳細 |
---|---|---|---|
〒811-0202 福岡県福岡市東区和白2-11-35 TSUTAYA和白店内 Tel:092-605-7300 |
|
店舗名 | 住所&電話番号 | サービス | 詳細 |
---|---|---|---|
〒870-1198 大分県大分市大字玉沢字楠本775-1 Tel:097-576-9991 |
|
店舗名 | 住所&電話番号 | サービス | 詳細 |
---|---|---|---|
〒901-2123 沖縄県浦添市西洲3丁目1-1 サンエー浦添西海岸 PARCO CITY店内 Tel:092-605-7300 |
|
||
〒904-1106 沖縄県うるま市石川2521-1 サンエー石川シティ店 Tel:098-965-3300 |
|
||
〒901-0242 沖縄県豊見城市高安261-2 豊見城ウイングシティ店内 Tel:098-850-5100 |
|
||
〒906-0013 沖縄県宮古島市平良下里南真久底2511-43 サンエー宮古島シティ店内 Tel:098-730-8800 |
|
||
〒900-0006 沖縄県那覇市おもろまち4-4-9 サンエー那覇メインプレイス店内 Tel:098-951-3300 |
|
||
〒904-2244 沖縄県うるま市江洲450-1 サンエー具志川メインシティ店内 Tel:098-974-1300 |
|
9:00-17:00(土・日・祝日・年末年始を除く)
※お客様からいただいたお電話は、内容確認のために録音させていただいております。