リトルマーメイド

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真夏におすすめ!真っ赤なトマトの「アツ冷!」トースト

トマトトマト!トースト

(所要時間:10分)

材料:

(1人分)

イギリスパン(6枚切り) 1枚
トマト(小ぶりなもの) 1個半
オリーブオイル 6g
トマトケチャップ 14g
天然塩 ひとつまみ
フレッシュバジル 適量

作り方How To Cook

  • 1

    トマトは薄くスライスして冷やしておく。

  • 2

    パンにオリーブオイルとトマトケチャップを塗り、トーストする。

  • 3

    ②の上に敷き詰めるように冷やしたトマトをのせる。

  • 4

    天然塩をパラパラとトマトの上に散らし、バジルを飾る。

コツ・ポイント

オリーブオイルとトマトケチャップでお手軽トマトソースに。熱々のトーストの上に冷たいトマトをのせるのがポイントです。

>>リトルマーメイドのイギリスパン
>>イギリスパン研究会

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