小豆の粒々感を残した“粒あん”をサクサクのペストリー生地で包んで焼き上げ、バターを塗って仕上げました。
粒あんとカラメルの組合わせは、和風と洋風のテイストをミックスした贅沢なおいしさ。ほんのり感じられるバターの塩気がアクセントに。あたたかい飲み物と合わせて楽しんで。

• 粒あん粒々感を残して炊きあげたあん。北海道十勝産小豆を使用。
  砂糖は甜菜糖（てんさいとう）を使用し、上品な甘さに仕上げました。
• 塩味バター仕上げに塗ったバターのほんのりとした塩味がポイント！
• 胡麻入りカラメル表面はカラメル化させたバターと砂糖に黒ごまをプラス。
• デニッシュ生地油脂を層状に折り込んだデニッシュぺストリー生地。